Unser Hofladen
1–2× im Monat öffnen wir unseren Hofladen in München-Aubing. An den Verkaufstagen können Sie Ihre vorbestellten Charolais-Fleischpakete und Einzelstücke direkt bei uns abholen.
So funktioniert unser Hofladen
Der Zillerhof ist kein gewöhnlicher Hofladen mit festen Öffnungszeiten. Da wir unsere Charolais-Rinder in überschaubarer Herde halten und die Tiere erst nach artgerechter Aufzucht schlachten, bieten wir 1–2 Verkaufstage pro Monat an. So stellen wir sicher, dass jedes Stück Fleisch in bester Qualität bei Ihnen ankommt.
Die genauen Termine geben wir rechtzeitig über unseren Newsletter bekannt. Am Verkaufstag selbst erhalten Sie ausschließlich vorbestellte Ware – damit nichts übrig bleibt und nichts fehlt.
In drei Schritten zu Ihrem Fleisch
1. Newsletter abonnieren
Melden Sie sich für unseren Newsletter an. So erfahren Sie als Erstes, wann der nächste Verkaufstag stattfindet und welche Produkte verfügbar sind.
2. Fleisch vorbestellen
Wählen Sie Ihr gewünschtes Paket oder Einzelstücke aus und bestellen Sie bis zum genannten Vorbestelltermin per E-Mail vor. Nutzen Sie dafür unseren Paket-Konfigurator.
3. Am Verkaufstag abholen
Kommen Sie am Verkaufstag während der angegebenen Öffnungszeit zu uns in die Ubostraße 24. Ihre Bestellung liegt abholfertig für Sie bereit.
Verkaufstage & Termine
Unsere Verkaufstage finden 1–2× pro Monat statt, in der Regel an einem Donnerstag- oder Freitagnachmittag. Die genauen Termine hängen davon ab, wann ein Tier geschlachtet und das Fleisch ausreichend gereift ist – Qualität braucht eben ihre Zeit.
Die aktuellen Termine, verfügbaren Produkte und den Vorbestellschluss erfahren Sie ausschließlich über unseren Newsletter. Wir versenden nur wenige E-Mails pro Monat – kein Spam, nur Termine und Neuigkeiten vom Hof.
Was gibt es im Hofladen?
An unseren Verkaufstagen bieten wir ausschließlich Charolais-Rindfleisch aus eigener Zucht an. Das Sortiment umfasst:
- Fleischpakete – fertig zusammengestellte Pakete in verschiedenen Größen (3–10 kg), ideal für Familien und Vorratshaltung
- Einzelstücke – vom Tafelspitz über Entrecôte bis zum Hackfleisch, einzeln nach Kilogramm bestellbar
- Wet-aged Spezialitäten – ausgewählte Stücke wie Tafelspitz, Entrecôte und Braten, 4 Wochen gereift für intensiveren Geschmack
- Innereien – Leber, Herz und Zunge für Kenner, tiefgefroren verfügbar
Da wir unsere Tiere in ihrer Gesamtheit verwerten, kann die Verfügbarkeit einzelner Stücke variieren. Die aktuell verfügbaren Produkte teilen wir mit jedem Newsletter-Termin mit.
Standort & Anfahrt
Unser Hofladen befindet sich direkt am Zillerhof in München-Aubing:
Familie Naßl
Ubostraße 24
81245 München
Aubing liegt im Westen Münchens und ist sowohl mit dem Auto als auch mit der S-Bahn (S4, Haltestelle Aubing) gut erreichbar. Parkmöglichkeiten sind vor Ort vorhanden.
Gut zu wissen
- Am Verkaufstag ist nur vorbestellte Ware verfügbar – spontane Einkäufe sind leider nicht möglich.
- Bitte bringen Sie eine Kühltasche mit, damit das Fleisch auf dem Heimweg optimal gekühlt bleibt.
- Nutzen Sie die gesamte Öffnungszeit zur Abholung – so vermeiden wir Warteschlangen.
- Die Bestellung ist verbindlich. Änderungen sind bis zum Vorbestelltermin möglich.
- Wir akzeptieren Barzahlung und überweisungen.
Bereit für bestes Charolais-Rindfleisch?
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